Marinades maisons faites par la Maman de Magaline:

Cornichons sucrés, betteraves marinées,

Oignons rouges dans le vinaigre,

Ketchup aux fruits (pommes, pêches, tomates, épices et vinaigre blanc)

Cretons maison (rillettes de porc), salade de chou,

Petits pains sur sole et beurre salé.

Braisé de boeuf

(Pièce de viande saisie sur la braise et cuite très lentement dans son propre jus)

accompagné de légumes du jardin et de pommes de terre au four,

Tourtière du lac St-Jean

(porc, boeuf, petits cubes de pommes de terre avec assaissonnements, emprisonnés dans sa pâte, vous fait découvrir un arôme incomparable)

Tartes aux pommes croustillante et tartes au sucre faites de sirop d'érable et de crème fraîche.

Thé, café

$22.95 par personne plus taxes et service Retour