|
Menu Entrées
Marinades
maison faites par la maman de Magaline :
·
cornichons
sucrés,
·
betteraves
marinées,
·
oignons
rouges dans le vinaigre,
·
ketchup
aux fruits (Fait de pommes, pêches, tomates, épices et vinaigre blanc)
Cretons
maison (rillettes de porc), salade de chou
petits
pains sur sole et beurre salé Plats
de résistance
Braisé
de bœuf (pièce de viande saisie sur la braise et cuite très lentement
dans son jus)
Légumes
du jardin, pommes de terre au four et tourtière du lac St-Jean Desserts Café
ou thé
|
